Lifestyle and eating habits of the high school students
DOI:
https://doi.org/10.2478/pjph-2020-0008Keywords:
lifestyle, high school youth, health educationAbstract
Introduction. The youth is a group particularly prone to follow trends concerning nutrition and lifestyle. When studying the habits of this age group, it is possible to evaluate its members’ knowledge concerning health behaviours, determine possible deficiencies and suggest appropriate educational programmes resulting in improvement of eating habits and physical activity, and consequently, in longer life in good health.
Aim. Lifestyle and eating habits of the high school students identification and analysis of those results in terms of future health condition and health education of the youth.
Material and methods. Anonymous survey study was conducted in electronic form among the students attending high schools and technical high schools all over Poland. The study was conducted with an authors’ survey questionnaire (Google form) filled in via the Internet. The questionnaire mainly included closed questions verifying habits connected with eating, physical activity, using stimulants, and metrics (age, sex, voivodeship, size of the place of living, type of school). Statistical analysis was made with the use of Statistica software.
Conclusions. The majority of youth has good habits concerning physical activity and beverages consumption, moreover, smoking is not a frequent habit in this group. What needs to be done, is to raise the youth’s awareness about appropriate carbohydrates consumption as well as about regularity and diversity of meals.
References
1. Carr PR, Weigl K, Jansen L, et al. Healthy lifestyle factors associated with lower risk of colorectal cancer irrespective of genetic risk. Gastroenterology. 2018;155(6):1805-15.
2. Lv J, Yu C, Guo Y, et al. Adherence to healthy lifestyle and cardiovascular diseases in the Chinese population. J Am Coll Cardiol. 2017;69(9):1116-25.
3. Li Y, Pan A, Wang DD, et al. Impact of healthy lifestyle factors on life expectancies in the US population. Circulation. 2018;138(4):345-55.
4. Ponczek D, Olszowy I. Styl życia młodzieży i jego wpływ na zdrowie. PHiE. 2012;93(2):260-8.
5. Jaaskelainen T, Koponen P, Lundquist L, et al. Livestyle of young adults – changes and accumulation. Eur J Public Health. 2019;29(4).
6. Suliburska J, Bogdański P, Pupek-Musialik D, et al. Analysis of livestyle of young adults in the rural and urban areas. Ann Agric Envron Med. 2012;19(1):307-13.
7. Đorđić V, Božić P, Milanović I, et al. Guidelines-driven educational intervention promotes healthy lifestyle among adolescents and adults: A Serbian national longitudinal study. Medicina (Kaunas). 2019;55(2):39.
8. Shah N, Rao S, Inam S, et al. Healthy lifestyle as a preventive measure against victimization among school-going adolescents. East Mediterr Health J. 2019;25(9):604-12.
9. Zaman R, Hankir A, Jemni M. Lifestyle Factors and Mental Health. Psychiatr Danub. 2019;31(Suppl 3):217-20.
10. Kleppang AL, Hartz I, Thurston M, Hagquist C. The association between physical activity and symptoms of depression in different contexts – a cross-sectional study of Norwegian adolescents. BMC Public Health. 2018;18(1):1368.
11. Glinkowska B, Glinkowski WM. Association of sports and physical activity with obesity among teenagers. PJOMEH. 2018;31(6):771-82.
12. Richmond SA, Pike I, Maguire JL, Macpherson A. E-cigarettes: A new hazard for children and adolescents. Paediatr Child Health. 2018;23(4):255-9.
13. Kurdaningsih SV, Sudargo T, Lusmilasari L. Physical activity and sedentary lifestyle towards teenagers’ overweight/obesity status. Int J Community Med Public Health. 2016;3:630-5.
14. Zalewska M, Maciorkowska E. Rola edukacji żywieniowej w populacji dzieci i młodzieży. Med Og Nauk Zdr. 2013;19(3):375-8.
15. Panasiuk L, Wdowiak L, Paprzycki P, Lukas W. Occurrence of overweight and obesity among adult rural population in Eastern Polans. Relationship between obesity and selected socio-economic factors. Ann Agric Environ Med. 2008;15(1):149-52.
16. Wojtyła A, Bojar I, Boyle P, et al. Nutritional behaviorurs among pregnant women from rural and urban environments in Poland. Ann Agric Environ Med. 2011;18(1):169-74.
17. Weihrauch-Blüher S, Schwarz P, Klusmann JH. Childhood obesity: increased risk for cardiometabolic disease and cancer in adulthood. Metabolism. 2019;92:147-52.
18. Kowal M, Woronkowicz A, Kryst Ł, et al. Sex differences in prevalence of overweight and obesity, and in extent of overweight index, in children and adolescents (3–18 years) from Kraków, Poland in 1983, 2000 and 2010. Public Health Nutrition. 2016;19(6):1035-46.
19. Wyka J, Grochowska-Niedworok E, Malczyk E, et al. Częstotliwość spożycia produktów typu fast food przez młodzież męską. Bromat Chem Toksykol. 2012;XLV(3):675-9.
20. Jąder K. Zmiany w konsumpcji owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce w latach 1998-2012. Rocz Nauk Ekonom Rol i Rozw Obsz Wiej. 2014;101(3):98-106.
21. Jąder K, Wawrzyniak J. Zmiany w spożyciu owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce w latach 1999-2013, a zjawisko zrównoważonej konsumpcji. JARD. 2015;3(37):427-35.
22. Dean WR, Sharkey JR. Rural and urban differences in the associations between characteristics of the community food environment and fruit and vegetable intake. J Nutr Educ Behav. 2011;43(6):426-33.
23. Gambuś H, Litwinek D. Pieczywo – dlaczego warto jeść i jakie wybierać? [https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/74904,pieczywo-dlaczegowarto-jesc-i-jakie-wybierac]
24. Zdrojewicz Z, Jagodziński A, Kowalik M. Ryż to zdrowie – prawda czy mit? Med Rodz. 2017;1:53-9.
25. Kulczyński B, Gramza-Michałowska A, Grdeń M. Amarantus – wartość odżywcza i właściwości prozdrowotne. AMARANTUS – Bromat Chem Toksykol. 2017;1:1-7.
26. Preedy V, Watson R, Patel V. Flour and breads and their fortification in health and disease prevention (second edition). Cambridge: Academic Press; 2017.
27. Mystkowska I, Zarzecka K, Gugała M, Baranowska A. Właściwości odżywcze i prozdrowotne komosy ryżowej. Probl Hig Epidemiol. 2016; 97(1):29-31.
28. Li G, Zhu F. (2018) Quinoa starch: Structure, properties, and applications. Carbohydrate Polymers. 2018;181:851-61.
29. Rożnowski J, Kłosowska J, Polzer P. Żywieniowe i prozdrowotne znaczenie pszenicy orkisz (Triticum spelta L.) Post Fitoter. 2015;1:45-9.
30. Mardar M, Znachek R, Zhygunov D, Macari A, Ustenko I. Spelt crisp bread - health food products, Modern Technologies in the Food Industry.2018
31. Materac E, Marczyński Z, Bodek KH. Rola kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w organizmie człowieka. Bromat Chem Toksykol. 2013;XLVI(2):225-33.
32. Kijowski J, Leśnierowski G, Cegielska-Radziejewska R. Jaja cennym źródłem składników bioaktywnych.PTTŻ. 2013;5(90):29-41.
33. Jarosz M. Normy żywieniowe dla populacji polskiej – nowelizacja. Instytut Żywności i Żywienia; 2012.
34. Pyrzyńska E. Dieta wegetariańska w świetle zasad prawidłowego odżywiania – postawy i zachowania wegetarian w Polsce. Zesz Nauk UEK. 2013;906:27-36.
35. Nowak D, Jasionowski A. Analysis of the consumption of caffeinated energy drinks among Polish adolescents. Int J Environ Res Public Health. 2015;12:7910-21.
36. Rusinek-Prystupa E, Samolińska W. Preferencje konsumenckie dotyczące spożycia herbaty i kawy wśród respondentów zamieszkałych w Lublinie i okolicach – doniesienie wstępne. Probl Hig Epidemiol. 2013;94(3):653-7.
37. Nguyen CT, Lee AH, Pham NM, et al. Habitual tea drinking associated with a lower risk of type 2 diabetes in Vietnamese adults. APJCN. 2018;27(3):701-6.
38. Downward P, Hallmann K, Rasciute S. Exploring the interrelationship between sport, health and social outcomes in the UK: implications for health policy. EJPH. 2018;28(1):99-104.
39. Swann C, Telenta J, Draper G, et al. Youth sport as a context for supporting mental health: Adolescent male perspectives. Psychol Sport Exerc. 2018;35:55-64.
40. Caramenti M, Lafortuna CL, Mugellini E, et al. Regular physical activity modulates perceived visual speed when running in treadmill-mediated virtual environments. PLoSONE. 2019;14(6):e0219017.
41. Erwin H, Brusseau TA, Carson R, et al. SHAPE America’s 50 million StrongTM: Critical research questions related to youth physical activity. Res Q Exerc Sport. 2018; 89(3):286-297.
42. Wojtyła-Buciora P, Marcinkowski JT. Aktywność fizyczna w opinii młodzieży licealnej i ich rodziców. Probl Hig Epidemiol. 2010;91(4):644-9.
43. Oyhenart EE, Castro LE, Forte LM. Socioenvironmental conditions and nutritional status in urban and rural schoolchildren. Am J Hum Biol. 2008;20(4):399-405.
44. Liu J. Bennet KJ, Harun N, Probst JC. Urban-rural differences in overweight status and physical inactivity among US childre aged 10-17 years. J Rural Health. 2008;24(4):407-15.
45. Badanie WOBASZ II (2013-2014), Komisja Promocji Zdrowia.
46. Ostręga W. Aktywność fizyczna jako kluczowy element zdrowego stylu życia. Warszawa: Instytut Matki i Dziecka; 2017.
47. Stępniowska A, Kowalczyk M, Cholewińska E, Ognik K. E-papierosy – pomoc w rzuceniu palenia czy zagrożenie? Hygeia Public Health. 2017;52(2):86-95.
48. Kolarczyk E. Zachowania zdrowotne młodzieży gimnazjalnej i ponadgimnazjalnej. Piel Zdr Publ. 2015;53(3):305-10.
49. Cullen K, Ambrose B, Gentzke A, et al. Notes from the field: Use of electronic cigarettes and any tobacco product among middland High School students – United States, 2011–2018. Weekly.2018;67(45):1276-7.
50. Binkowska-Bury M, Sałacińska I, Więch P, Januszewicz P. Palenie tytoniu wśród studentów pierwszego roku rzeszowskich uczelni. Med Og Nauk Zdr. 2015;1:101-6.
51. Treur JL, Rozema AD, Mathijssen JJP, et al. E-cigarette and waterpipe use in two adolescent cohorts: cross-sectional and longitudinal associations with conventional cigarette smoking. Eur J Epidemiol. 2018;33:323-34.
52. Brown J, West R, Beard E, et al. Prevalence and characteristics of e-cigarette users in Great Britain: Findings from a general population survey of smokers. Addict Behav. 2014;39(6):1120-5.
53. Molińska M, Kram A. Rozpoznanie zasobów nastolatka i środowiska rozwoju. Późna faza dorastania. Warszawa: Instytut Badań Edukacyjnych; 2014.
54. Hupało A, Głogowska J. Wizerunek ciała aktywnej i nieaktywnej fizycznie młodzieży gimnazjalnej ZSP w Goszczynie. Zeszyty Naukowe WSKFiT. 2016;11:55-60.
55. Koszowska A, Dittfeld A, Zubelewicz-Szkodzińska B. Psychologiczny aspekt odżywiania oraz wpływ wybranych substancji na zachowania i procesy myślowe. Hygeia Public Health. 2013;48(3):279-84.
56. Malinowska E, Dzwonkowska-Godula K, Garncarek E, et al. Kulturowe uwarunkowania postaw kobiet i mężczyzn w różnym wieku wobec swego wyglądu i zdrowia. Łódź: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego; 2016.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Polish Journal of Public Health
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Unported License.