Ocena zdolności ludzi starszych do samoobsługi i samoopieki z uwzględnieniem zachowań żywieniowych

Autor

  • Małgorzata Schlegel-Zawadzka Zakład Żywienia Człowieka, Instytut Zdrowia Publicznego, Wydział Nauk o Zdrowiu, Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum / Zakład Pielęgniarstwa, Instytut Ochrony Zdrowia, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie Autor
  • Anna Klich Zakład Pielęgniarstwa, Instytut Ochrony Zdrowia, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie Autor
  • Barbara Kubik Zakład Pielęgniarstwa, Instytut Ochrony Zdrowia, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie Autor
  • Małgorzata Kołpa Zakład Pielęgniarstwa, Instytut Ochrony Zdrowia, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie Autor

Słowa kluczowe:

osoby starsze, stan odżywienia, aktywność fizyczna, ryzyko upadków, samodzielność

Abstrakt

Cel pracy. Ocena umiejętności radzenia sobie w życiu codziennym ludzi po 70. roku życia mieszkających w Gminie Brzostek, nie wymagających stałej opieki lekarsko-pielęgniarskiej.

Materiał i metody. W badaniu wykorzystano wystandaryzowane skale oceny geriatrycznej: skala MNA, Barthel, Lawtona oraz skrócony test Tinetti. Grupa badana liczyła 57 osób w wieku 70-96 lat (23 mężczyzn i 34 kobiety). Cała grupa nie wymagała stałej opieki pielęgniarki środowiskowej. W badaniach wzięto pod uwagę zróżnicowanie wynikające z płci badanych.

Wyniki. Tylko 28% osób mieszkało samotnie. Wartość średnia BMI wynosiła 27,3±4,9 kg/m2 (19,0-37,3 kg/m2). Utratę apetytu deklarowało 5,3% a umiarkowaną utratę 21,0%. Nadwagę i otyłość stwierdzono u 73,6% osób. Tak samą lub lepszą subiektywną ocenę stanu zdrowia podało 47,4%. Trzy i więcej leków przyjmowały istotnie częściej kobiety (88%) niż mężczyźni (48%; p=0,0102). Niesamodzielnych było 8,8% osób. Bez pomocy poruszało się 82,5%.

Wnioski. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że w badanej grupie osób płeć nie ma istotnego wpływu na ocenę stanu odżywienia, sprawności fizycznej, złożonych czynności dnia codziennego i ryzyka upadków.

Bibliografia

1. Kostka T. Opieka nad osobami starszymi. Dodatek – marzec 2007. Lek. Rodzin. 2007; 3.

2. Kozak-Szkopek E, Galus K. Wpływ rehabilitacji ruchowej na sprawność psychofizyczną osób w podeszłym wieku. Gerontol. Pol. 2009; 17(2): 79-84.

3. Baumann K. Jakość życia w okresie późnej dorosłości. Gerontol. Pol. 2006; 14(3): 119-124.

4. Krzemieniecki K. Całościowa ocena geriatryczna i jej znaczenie kliniczne w onkologii -

systematyczny przegląd piśmiennictwa. Gerontol. Pol. 2009; 17(1): 1-6.

5. Vellas BP, Garry J, Guigoz Y (eds). Mini Nutritnional Assessment (MNA®): Research and practice in elderly (pp. 61-66). Nestlé Clinical and Performance Nutrition Workshop Series, vol 1. Philadelphia: Lippincott-Raven.

6. Załącznik Nr 12 do zarządzenia Nr 69/2007/DSOZ z dnia 25 września 2007 r.

7. Kilańska D. red. Pielęgniarstwo w podstawowej opiece zdrowotnej. Tom 1. Wyd. I. Lublin: Wydawnictwo Makmed; 2008.

8. Kupisz Urbańska M, Broczek K, Mossakowska M. Ocena sprawności ruchowej polskich stulatków – wybrane zagadnienia. Gerontol. Pol. 2006; 14, 1: 36-40.

Pobrania

Opublikowane

2011-11-28